Erdmannshöhle zuhause Schlemmen

Hauptstrasse 14  79686 Hasel   |  NAVIGATION STARTEN

Aus gegebenem Anlass haben wir das Restaurant bis ca. 19. April 2020 geschlossen.  Ab sofort bieten wir zur

  • Abholung im Wintergarten
  • oder Lieferung plus 10%

Täglich:  11 bis 15 Uhr | 17 bis 20 Uhr  Bestellung:  +49(7762)52180     info@erdmannshoehle.de

Die Erdmannshöhle kocht lecker, zart und heiß

Osterkarte von Karfreitag bis Ostermontag

Menü:

Vorspeise: Leckeres Hasler Bärlauchsüppchen mit Räucherlachsstreifen

01: Hähnchenbrustfilet mit einer Bärlauchkruste, kleinen Kräuterkartöffeli und Grillgemüse 26.00 Euro

 

02: oder Kalbshuftsteak mit einer Morchelrahmsoße, kleinen Kräuterkartöffeli und Grillgemüse 32.00 Euro

03: oderLammfilet mit einer Kräuterkruste und Thymiansoße, Kartoffel-Gratin und Grillgemüse 30.00 Euro

04 oder Rinderfilet mit einer Cafe de Paris Soße, Kartoffel-Gratin und Grillgemüse 34.00 Euro

 

Nachspeise: Hausgemachtes Erdbeer-Tiramisu mit Baileys und Himbeercracker

Einzelkarte

Vorspeisen

05: Kleiner gemischter Salat 5.00 Euro

06: Salatteller mit Gambas in Kartoffelspaghettis 10.00 Euro

Hauptspeisen

07: Kinderteller Mainzelmännchen mit Kartoffelbrei und Erbsen 7.00 Euro

08: Hausgemachte saftige Rinderroulade in feinem Sößchen mit Kartoffelbrei und Apfelrotkohl  16.00 Euro

09: Leckerer Rehgulasch mit Pilzen und Preiselbeeren, Kartoffelbrei und Apfelrotkohl  18.00 Euro

 

10: Zarter Sauerbraten in feinem Sößchen mit Sauerkirschen, Kartoffelbrei und Apfelrotkohl  17.00 Euro

11: Zartes, marmoriertes, Argentinisches Rinderfilet mit einem Cafe de Paris Sößchen , Kartoffel-Gratin und Grillgemüse 26.00 Euro

12: Kalbshuftsteak mit frischen Spargeln, kleinen Kräuter-kartöffeli und Cafe-de Paris Sößchen 24.00 Euro

13: Variationen von Gnoccis auf Spargel mit Trüffelbutter und Grillgemüse 20.00 Euro

 

Ausserdem an Karfreitag

14: Piccata vom Schwarzen Heilbutt auf Tomatenfondue, Nüdeli und Grillgemüse 19.00 Euro

 

15: Forelle mit Erdnußblättchen und kleinen Kräuterkartöffeli 15.00 Euro

16: Lachsfilet mit einer Bärlauchkruste auf Spargel und Cafe de Paris-Sößchen mit kleinen Kräuterkartöffeli 20.00 Euro

Tageskarte:

 

 

Sommer Barbecue

Ab dem 30. April bis  September ist es wieder soweit:  Unser leckers Barbecue Sonnenterrasse  für 28.00 Euro.
Immer Donnerstags ab 19.00 Uhr
Mehr zu sehen:  https://erdmannshoehle.de/sommer-bbq